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Philippe Chalmin

Professeur émérite à l’Université Paris-Dauphine, président de l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges des Produits Alimentaires, président de CyclOpe

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Professeur émérite à l’Université Paris-Dauphine, président de l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges des Produits Alimentaires, président de CyclOpe

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